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毎日おいしく快適に。働くおかん&整理収納アドバイザーです。
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"Blinking Mini Tree" Skin
by Animal Skin
ど〜んとサツマイモプリン
芋掘りをしてから寝かしておいたサツマイモが
だんだん甘くなってきたので
どんどん消費キャンペーン中です。

あまりにも大量にあって、友人に配って回っても
全然減らないのでそのうち芽が出そう・・・。

まずはサツマイモプリン。
どーんとでっかいプリンにしてみました。

c0353415_20450178.jpg

蒸したサツマイモをブレンダーで潰して滑らかにしてから
裏ごしをしたので滑らかな口当たりです。

c0353415_20450157.jpg


我が家のオーブンはイマイチパワーが足りなくて
プリンはなかなか火が通りません。

レシピでは50分と書いてありましたが
真ん中がなかなか固まらず
結局2時間くらいかかりました。
新しいオーブンが欲しいなあ。

c0353415_20450298.jpg

普通のプリンより断然好きです。
おいしいよ〜。




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Top▲ by nyago_nyago11 | 2016-11-26 00:01 | おいしいもの | Comments(4)
Commented by mo__mi at 2016-11-26 09:46
めちゃくちゃおいしそう!!!!!

しかし、2時間って・・・笑
Commented by nyago_nyago11 at 2016-11-27 18:04
> mo__miさん
ありがとう〜
オーブンを開けて、「あ、まだや」と20分追加
また開けて「まだや・・」と10分追加
ってやってるうちに合計2時間になっちゃった。
いいオーブンが欲しいです。
Commented by bienes at 2016-11-27 21:50
こんばんは 
さつまいもでプリンですか?
初めて 見ました
美味しそう!しかもでかい! 食べごたえがありますね
Commented by nyago_nyago11 at 2016-11-28 21:16
> bienesさん
サツマイモを潰して入れると
優しい甘さになってとっても美味しいですよ。
プリンというよりは舟和の芋ようかんに近いです。
お芋が入っている分見た目よりもお腹にきます・・(笑)
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