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毎日おいしく快適に。働くおかん&整理収納アドバイザーです。
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"Blinking Mini Tree" Skin
by Animal Skin
やさいだより-6月
昨日は農業をやっている友人が野菜を家まで届けに来てくれました。
もう6月も中旬になると夏野菜ができ始めます。

でっかいズッキーニとモロッコいんげん。
c0353415_1532156.jpg
今年最初のトウモロコシ。
トウモロコシを待っていたので嬉しいです。
c0353415_15325824.jpg
紫キャベツはまたマリネにしよう。
c0353415_153615.jpg


なすび、きゅうり、ニンジン、それから黄色くて丸いのは
生で食べられるかぼちゃ、コリンキーです。
c0353415_15352884.jpg


それから山椒。
c0353415_1536418.jpg
筍の時期にスーパーで山椒をかったらものすごく高かったという話をしたら
庭に生えていた小さい株を鉢植えにしてきてくれました。

トウモロコシはまっ白でした!
c0353415_1538869.jpg
どうやって食べようか迷いましたが、
友人に「皮を剥いてガスレンジで炙る」という方法を教えてもらいました。
なるほど、あっという間に焼きトウモロコシの完成です。
めちゃくちゃ甘いトウモロコシで、一瞬で無くなりました。

写真には写っていませんが、ズッキーニは黄色いのも緑のも山盛りあって
当分の間ズッキーニ祭りです。
どうやって調理するかは・・また後日ご報告。


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Top▲ by nyago_nyago11 | 2015-06-17 15:42 | おいしいもの | Comments(0)
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